CocktailFredag

Eftersom jag ändå hade köpt granatäppeljuice tänkte jag testa några fler drinkar med granatäpple. Här kommer en med bourbon.

Belmont Jewel:

6 cl Bourbon

3 cl Granatäppeljuice

2 cl Citronjuice

1 cl Sockerlag (2:1)

Citronklyftor till garnering

Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett isfyllt rocksglas och garnera med citronklyftor.

Jag tyckte att originalet var lite svagt, så hade i 6 cl Bourbon istället för ~4,5 cl.

Påminner en hel del om förra veckans drink. Men nu istället en lite sötare och fylligare bourbon-smak. Fin balans, och ett bra alternativ till förra, om man inte gillar tequila. Men måste ändå säga att den var lite bättre. Blir en stark 3,5 av 5 🍸