Chef's Kiss: En fräsch och örtig sour med Fernet och Chartreuse
Ännu ett år har passerat, och Fernet-Februari är tillbaka för säsong 7 🥳 Vi börjar med en enkel drink, som dock har en lite svårhittad gul ingrediens.
Chef's Kiss:
Lika delar (jag tog 3 cl)
Fernet Branca
Gul Chartreuse
Limejuice
Rörsockerlag (1:1)
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett förkylt cocktailglas och servera.
Mycket örtigt, fräsch och med en rejäl kick. Det är ju två örtiga spriter, så inte konstigt. Men de passar faktiskt bra ihop, och ger en komplex smakkombo, som verkligen lyfts av limen. En stark 4 av 5 🍸
