Godfather Cocktail: Scotch och Amaretto (med en twist, bokstavligen)
Tänkte göra något simpelt, som jag tänker borde funka bra såhär till hösten.
Godfather Cocktail:
3 delar Scotch Whisky
1 del Amaretto
(jag tog 1,5 cl som en del)
Apelsintwist (optional)
Antingen blanda allt i ett isfyllt rocksglas, rör om och servera. Eller, var lite mer fancy och rör sprit och likör med is i ett mixingglas, sila över till ett rocksglas med fräsch is (jag passade på att prova mina whiskystenar i metall från Orrefors), garnera med en apelsintwist om man vill ha lite mer smak, och servera.
Jag är tyvärr inte en person som kan njuta av en rumsvarm (eller kall) Scotch. Så var lite orolig innan. Men måste säga att jag är positivt överraskad. Smakmässigt är det inte mycket att säga. Scotch, med en tydlig ton av mandellikör (som ger fin balans vad gäller sötman). Sen valde jag att ha i en apelsintwist, för att ta lite fokus från whiskyn. Vilket jag tycker att den gör, samtidigt som den samspelar välsigt fint med amaretton. Faktiskt väldigt nöjd. En simpel drink att smutta på en mörk höstkväll. Den får en stadig 3,5 av 5 🥃
