Gennaro's Sidecar: En "citrontwist" på en klassiker
Blir ännu en drink åt det fruktiga hållet. Det är en twist på en Sidecar. Inser att receptet jag följde gav en väldigt stor och stark drink. Vill man vara lite mer försiktig föreslår jag ration 3:2:1 istället.
Gennaro's Sidecar:
4,5 cl Brandy
3 cl Cointreau
1,5 cl Limoncello
1,5 cl Citronjuice
Citrontwist till garnering
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett kylt cocktailglas och garnera med en citrontwist.
En härlig citrusbomb till drink! Det påminner klart mycket om en klassisk Sidecar, men Limoncellon ger verkligen en härlig, frisk twist på originalet. Lite åt det sötare hållet, med tanke på extra likör, och en extra frisk känsla från citronlikören. Den får en stark 4 av 5 🍸
