Electron: En rökig och kryddig drink med morot och lime
Säger man "Glad Långfredag"? Annars säger jag Glad Påsk! Ikväll blir det en "påskig" drink på det viset att den innehåller något som påskharen säkert skulle gilla: Morotsjuice.
Electron:
5 cl Mezcal
2 cl Morotsjuice
2 cl Limejuice
1,5 cl Kanelsirap
2 stänk Orange Bitters
Rosépeppar till garnering
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett kylt cocktailglas och garnera med krossade rosepepparkorn.
Frisk och smått rökig. Morotsjuice passar förvånansvärt bra med lime och Mezcal. Kanelsmalen gömmer sig lite i bakgrunden. Jag vet inte om jag hade identifierat den om jag inte visste. Men den smälter liksom in på ett bra sätt. Det känns ändå som en ganska weird kombination, som ändå funkar förvånansvärt bra ihop! En klar 4 av 5 🥕
