Bourbaisy: En twist på en whiskey sour
Förra helgen blev det en Rum Daisy, så denna helgen tänkte jag att det skulle passa med en Bourbon Daisy, eller en,
Bourbaisy:
5 cl Bourbon
2 cl Cointreau
2 cl Citronjuice
0,8 cl Lönnsirap
Apelsintwist till garnering
(Jag tog dock citron)
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner drinken i ett isfyllt rocksglas och garnera med en apelsin- (eller citron)twist
Uppenbarligen starka hintar av whiskey sour. Men Cointreaun ger en djupare fruktig smak, och lönnsirapen ger en mer nötig och karamellaktig sötma. En enkel och god drink. Men ett litet stänk Aromatic Bitter skulle nog höja den en smula. Den får en 3,5 av 5 🥃
