CocktailFredag

Vintern må envist hålla sig kvar. Men lite vårkänslor har man allt haft i veckan (fram tills att det var -7 °C i morse). Så varför inte passa på med en drink som för tankarna till vår och försommar. En spritzer, med fjolårets maskrosvin.

Maskros-Spritzer

9 cl Maskrosvin

3 cl St Germain

1-2 Stänk Orange Bitters

~4 cl Sodavatten

Citronskiva till garnering

Bygg drinken i en stor och isfylld vinkupa. Tillsätt först alla ingredienser utom sodavatten och rör om. Tillsätt lite mer is och toppa med sodavatten. Garnera med en citronskiva.

Dricker man maskrosvinet rent så smakar det fortfarande "helt ok". Men på detta sättet blev det väldigt gott! Vinet är självklart mycket blommigt, och den smaken lyfter ännu mera med fläderlikören. Med lite apelsinbitter och bubbelvatten på det blir det riktigt gott! Den får faktiskt en stark 4 av 5 🍷