CocktailFredag

Jag har en spännande flaska i baren som jag inte använt än. Det är en likör från Kanarieöarna som består av rom och honung. Det blev en,

Canary Island Mint Tea:

6 cl Ron Miel (honungsrom)

12 cl Kallt te

2-3 Citronklyftor

Mynta till garnering

Bygg drinken i ett isfyllt highballglas. Tillsätt is, pressa i 1-2 citronklyftor och tryck i några kvistar mynta. Häll sen på rom och te. Rör om och garnera med citronklyfta och mer mynta. Servera med sugrör.

Känns väldigt somrig. En kall och uppfriskande drink med lägre alkoholhalt som skulle passa perfekt på en solig verande en julieftermiddag. Smakmässigt är det mycket te, som får en bra sötma från romen och citronen, med en svag hint av mynta. Den slank ner förvånansvärt snabbt, och förtjänar därför en stadig 4 av 5 🍹