Saint-Marc Daiquiri: En örtig twist på en Daiquiri
Ikväll blir det en annan twist på en klassiker. Denna gången en Daiquiri, med mycket örter.
Saint-Marc Daiquiri:
6 cl Rom
(skulle va blended, jag tog en lagrad Barbados)
1,5 cl Bénédictine
0,5 cl Absint
2 cl Limejuice
~7,5 cl Rörsockerlag (2:1)
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett förkylt cocktailglas och garnera med en limeklyfta.
En örtigare version av en Daiquiri. Den saknar dock den där kicken som en riktig Daiquiri har, men den gör upp för det med alla örter. En spännande drink, men den slår inte originalet. En stadig 3,5 av 5 🍸
