Bela Lugosi: En rökig och frisk drink med Fernet och Mezcal
Vi fortsätter Fernet-Februari. Jag kom för sent på att försöka kombinera Alla Hjärtans Dag med Fernet. Men Dracula är väl lite romantisk? Denna drinken är nämligen döpt efter den första skådespelaren att porträttera honom på film.
Bela Lugosi:
3 cl Fernet
3 cl Mezcal
3 cl Ananasjuice
1,5 cl Agavesirap
1,5 cl Citronjuice
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett kylt cocktailglas och servera.
Mycket frisk smak! Örterna från Fernet gifter sig förvånansvärt bra med rökigheten från Mezcalen. Och samtidigt funkar det bra ihop med fruktsmakerna från juicerna. Det låter inte som att det borde funka, men det gör det! Den får faktiskt en frisk 4,5 av 5 🍸
