Reversed Bee's Knees: En omkastad klassiker
En Bee's Knees är en väldigt trevlig och somrig cocktail med gin, citron och honung. Detta är en drink med typ samma ingredienser, fast med proportionerna någon omkastade. Istället för Gin som huvudingrediens så är det istället Drambuie, en honungslikör med Whisky-bas.
Reversed Bee's Knees:
4,5 cl Drambuie
1,5 cl Gin (gärna Hendrick's)
3 cl Citronjuice
Citrontwist till garnering
Tillsätt samtliga ingredienser till en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila sedan ner i ett förkylt cocktailglas och garnera med en citrontwist.
Väldigt god och lagom söt! Påminner självklart mycket om originalet, men med lite mer karaktär! En klar 4 av 5 🍸