Pimm's Spritz: Något nytt för uteserveringen
När jag gjorde Pimm's Cup för en månad sen så tänkte jag att Pimm's kanske skulle funka i en Spritz, istället för t.ex. Aperol. Så här kommer den.
Pimm's Spritz:
10 cl Pimm's No 1
10 cl Mousserande Vin
10 cl Lemonad
Citron, apelsin, gurka och mynta
Skär upp apelsin- och citronhjul, några skivor gurka och placera med is i ett stort vinglas, alternativt ett stort highballglas. Tillsätt ingredienserna, och rör försiktigt om. Garnera med mynta och servera.
Hade ingen lemonad, så tog en "äppeldryck av ciderkaraktär", så ger klart karaktär på drinken. Men det är en örtig smak från Pimm's, och torr frisk smak från Proseccon. En svagare drink som säkert funkar bra på en uteservering, en solig kväll. Den får en klar 3,5 av 5 🥂