Pied à Terre: En grundad cocktail?
Det är bara att acceptera att sensommaren är över sen länge, och att hösten officiellt är här. Så tänkte försöka göra en höstig drink. Tänkte att den kanske ger lite Oktober-feeling.
Pied à Terre:
3 cl Jäger
3 cl Brandy
3 cl Lillet Blanc
2-3 stänk Peychaud's Bitters
Stjärnanis till garnering
Blanda samtliga ingredienser i en isfylld mixingkanna och rör drinken kall.
Tänkte mig den som en oktober-drink. Men smakade tyvärr inte så mycket oktober eller höst. Smakade mer som en häxblandning av random franska drycker (nog Lillet som är för dominant). Det känns verkligen som att det saknas något. Till exempel syrlighet, och mer sötma. Lär inte göra den igen. Får tyvärr bara 2 av 5 🍸
