Air Mail: En Daiquiri toppad med bubbel
När jag ändå hade öppnat en flaska bubbel så passade jag på att göra en drink till, denna gång en riff på en Daiquiri.
Air Mail:
6 cl Ljus Rom
3 cl Limejuice
3 cl Honungssockerlag (2:1)
~5 Torr Prosecco
Limeklyfta till garnering
Blanda samtliga ingredienser (utom prosecco) i en isfylld shaker och skaka drinken kall. Sila ner i ett isfyllt rocksglas och toppa med prosecco. Rör om försiktigt och garnera med en limeklyfta.
Mycket trevlig drink. Det är basically en Daiquiri toppad med prosecco. Lagom söt, mycket rom- och limesmak, och en torr smak från Proseccon. En klar 4 av 5 🍸
